Горьковатый коктейль на основе эспрессо. Кофе отлично сочетается с темным ромом, а индийский тоник добавит напитку свежести.
• Rich® Биттер Лемон охлажденный 80 мл
• Темный ром 40 мл
• Эспрессо 1 шот
• ½ ч.л. cахара или 1 ч.л. cахарного сиропа
Финесс
Опция 1: Мята + цедра лимона
Опция 2: Мята
Насыпьте в бокал кубики льда.
Налейте в бокал 40 мл темного рома.
Добавьте 1 чайную ложку сахарного сиропа или 1/2 чайной ложки сахара.
Медленно вливайте 80 мл охлаждённого Rich Биттер Лемон по стенке бокала, чтобы сохранить пузырьки.
Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Влейте 1 шот эспрессо.
Перемешайте с остальными ингредиентами.
Украсьте напиток цедрой лимона и листьями мяты.